Ленивый пирог к завтраку. Быстро и вкусно!
Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме.
Ингредиенты
✓ Яйца куриные — 2 шт
✓ Соль — 1/2 ч. ложки
✓ Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
✓ Кефир — 1 стакан
✓ Мука — 1 стакан
✓ Сыр — 150 гр
✓ Сосиски — 2 шт
✓ Зелень — по вкусу
Рецепт приготовления
Яйца растираем с солью, добавляем кефир и разрыхлитель.
Перемешиваем. Насыпаем 1 стакан муки (200 гр). Еще раз перемешиваем.
Получается тесто как на оладьи.
Добавляем натертый сыр, нарезанные тонкими полосками сосиски (вместо сосисек можно взять колбасу или ветчину) и зелень.
Перемешиваем еще раз. Получаем массу, как на фото.
Смазываем форму для выпечки маслом и заливаем туда нашу смесь.
Тесто получается не очень много, поэтому формы диаметром 22 см будет вполне достаточно.
Ставим в разогретую до 200 С духовку на 30 мин (возможно чуть дольше).
Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
