Ингредиенты:
мука — 200 Грамм
кефир — 100 Грамм
сахар — 200 Грамм
яйцо — 1 Штука
пекарский порошок — 1 Чайная ложка
масло сливочное — 6 Ст. ложек
ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
клубника — 100 Грамм
Приготовление:
Муку перемешать с сахаром и разрыхлителем. Добавляем мягкое масло и замешиваем крошку при помощи рук. Затем добавляем яйцо, кефир и ваниль.
Смешиваем до однородности. Выкладываем в форму для запекания.
Выкладываем ягоды и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
Можно украсить сверху сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
